Resep Mie Ayam Enak

Yuks yang hobi ngemie ayam...boleh di coba sendiri di rumah...rasa gak kalah enak sama yang di warung lainnya..

Doyan yang namanya mie ayam..???

yuks coba resepnya...

Bahan

1.Mie Telor

2.Sawi

3.Ayam

4.Daun Bawang

Bumbu Ayam

1.Bawang Putih 5 Siung

2.Bawang Merah 5 siung

3.Laos 1 Ruas

3.Jahe 1 Ruas

4.Sereh 1 Batang

5.Daun Salam 1 Helai

6.Garam

7.Micin

Kuah

1.Bawang Putih 3 Siung

2.Salam 1 Helai

3.Garam

4.Micin

Cara memasaknya nich yang ayam,

Rebus ayam sampai matang,angkat tiriskan.potong dadu,sisihkan.

Haluskan smua bumbu di atas,masak sampai matang dan baunya harum,masukan ayam masak sampai matang,masukan kuah bekas rebusan ayam tadi sampai mendidih,terakhir masukan garam,micin dan irisan daun bawang.masak sampai matang,angkat.

Untuk kuah,masak air bumbui dengan bawang,daun salam,garam dan micin.

Rebus mie telor dan daun sawi hijau sampai empuk,angkat dan tiriskan.masukan mangkok,beri ayam yang sudah di masak tadi,guyur dengan kuah,trakhir masukan daun bawang...tarrrrraaaaa....jadi dech mie ayam nya...ehmmm...enak...

Tweet

Subscribe to receive free email updates: